干贝丝炒西瓜皮
干贝丝炒西瓜皮的做法
步骤1
西瓜皮去皮，切成细条，小拇指宽不要太厚，就容易熟，西瓜切的时候红瓤留多点，炒出来味道就甜一点
步骤2
干贝粒切丝，三粒左右，蒜瓣。热锅入油放蒜瓣干贝丝炒香
步骤3
西瓜皮入锅翻炒，盖上盖子煨2-3分钟，直到西瓜皮熟透，加盐味精，出锅