油炸糕
今年，突发奇想了，自己弄了点粘面，一部分做了驴打滚。剩下的，都被我炸了油炸糕了！这自己做的，就是比外边买的好吃多了！说句不吹牛的话，比耳朵眼炸糕差不了太多哈！！！
油炸糕 的做法
步骤1
适量糯米粉放盆中，加适量温水，活成软和的面团
步骤2
糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用
步骤3
那一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅
步骤4
收口包好捏紧，（我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的，如果您来不及拍，在这一步就将生坯拍好了备用）
步骤5
锅内放油烧五六成热
步骤6
将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
步骤7
下入锅中，中火炸制两面金黄色即可