雪莲果炒肉丝

传说中吃甜菜容易增加幸福感

雪莲果炒肉丝的用料

步骤1

雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用

步骤2

猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味

步骤3

锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅

雪莲果切丝后要在盐水中泡，以免发黑

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