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诗文 解腻奶白鲫鱼汤
释义

解腻奶白鲫鱼汤

春节大碗喝酒大口吃肉后,有没有什么都吃不下的感觉,来一碗平淡的鱼汤吧

解腻奶白鲫鱼汤的用料

鲤鱼 一条 葱姜 少许
鸡蛋 两个

解腻奶白鲫鱼汤的做法

解腻奶白鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

将鱼处理好备用,葱姜切段,姜去腥,可以多切两片
解腻奶白鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

锅内加油,,七成热左右将鱼放入,双面煎
解腻奶白鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

双面煎金黄,加入开水适量。将准备好的葱姜放入,也可根据喜好放几粒花椒
解腻奶白鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

6-7分钟奶白色的汤就出来了,我放入了两个香菇搭配,起锅前将鸡蛋整个打入,滴两滴香油就可以出锅了
解腻奶白鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

美美的鲜鱼汤就出锅了,可以好好享用美食了哦,营养健康,最好用活鱼哦。

解腻奶白鲫鱼汤的烹饪技巧

鱼要提前半小时用盐腌一下,不要放太多,煮汤的时候再根据个人口味添加少许

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更新时间:2024/12/26 12:34:07