大喜大牛肉粉试用之:土豆烧鸡块
土豆和鸡肉加入大喜大的牛肉粉调味，土豆软糯滋味浓，鸡肉香嫩有滑口，加上浓郁的汤汁，营养美味又下饭。
土豆烧鸡块的做法
步骤1
鸡腿洗净
步骤2
切成块加入大喜大牛肉粉
步骤3
加入酱油和甜面酱，拌匀腌制20分钟左右
步骤4
土豆切块
步骤5
砂锅底适量油，放入土豆块煎炸表面微焦
步骤6
放入腌制好的鸡块
步骤7
再锅内煸炒至变色
步骤8
加入切好的胡萝卜块
步骤9
加入适量高汤或清水，加适量盐调味，小火炖煮
步骤10
20分钟后汤汁变少后大火收汁即可土豆烧鸡块的烹饪技巧
1、用鸡腿肉可以带骨制作，收汁后更浓郁，也可以用带皮鸡胸肉制作 2、用牛肉粉腌制鸡肉更加有风味，腌制的时候不放盐可以保持鸡肉的香嫩