-->鱼香肉丝烧土豆
其实是那天出去的时候买错酱了，没想到炒出来挺好吃的，是不是只有我才会这样做法？反正从此爸妈就总把这道菜交给我做了。
正所谓----错误造就美味！
鱼香肉丝烧土豆的做法
步骤1
将鱼香肉丝酱开封，土豆切片，葱 小青辣椒切段，肉切片。步骤2
开火，锅里放油，待油热，放入肉片煸炒至半熟，倒入半包鱼香肉丝酱，把酱炸熟。再把葱辣椒放入，炒出香味。步骤3
放入土豆不停翻炒，同时放入适当的盐。（注意，这时候土豆和酱在一起就要沾锅了）此时放入一瓢水，用中火慢慢煮一下，盖上锅盖。步骤4
大约五分钟，开盖子，放入适当生抽提鲜着色，少许味精提味。翻炒几下，让汁蒸发一些。 OK~~出锅！鱼香肉丝烧土豆的烹饪技巧
之前一定要把酱给爆熟，爆香。小心嘣到喔~