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诗文 美味寿司
释义

美味寿司

寿司制作起来不难,家里很多配料都可以任意组合,我选了两种最近常做的,方法一样,馅料大家可以做参考。

美味寿司的用料

米饭 800g 白醋或者寿司醋 适量
白糖 适量 盐 适量
鸡蛋 1个 肉松 适量
火腿 2片 黄瓜 半根
(另一种口味的)鲷鱼片 1片 我玉米粒 1把
泡菜 适量 鱼籽(可不放) 1汤勺

美味寿司的做法

美味寿司的做法图解1

步骤1

锅中入少许油鸡蛋摊片并且准备好火腿片。
美味寿司的做法图解2

步骤2

黄瓜丝肉松同时准备好,摊出的鸡蛋切长条,火腿切长条。
美味寿司的做法图解3

步骤3

准备好用白醋盐和少许糖拌匀的米饭。
美味寿司的做法图解4

步骤4

另一种口味的配料也准备好。
美味寿司的做法图解5

步骤5

铺好淋上蛋黄酱。
美味寿司的做法图解6

步骤6

另一种口味的。卷好后用保鲜膜包裹一下有助于定型。

美味寿司的烹饪技巧

我在寿司卷里放入了蛋黄酱,味道更好。米饭不要太咸,能吃出淡淡的醋味,放少许糖可增加香味。

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更新时间:2024/11/25 17:19:51