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诗文 银耳百合莲子马蹄羹
释义

银耳百合莲子马蹄羹

银耳百合莲子马蹄羹的用料

银耳 20g 干百合 适量
莲子 10g 马蹄(荸荠) 6个
红枣、枸杞 适量 冰糖或蜂蜜 适量

银耳百合莲子马蹄羹的做法

银耳百合莲子马蹄羹的做法图解1

步骤1

马蹄又称荸荠,去皮切成小块备用!
银耳百合莲子马蹄羹的做法图解2

步骤2

莲子、银耳、干百合泡好!
银耳百合莲子马蹄羹的做法图解3

步骤3

锅里放入泡好的银耳、莲子、百合还有红枣,倒水,煮开后放入马蹄!熬至银耳的胶质出来了,汤汁浓稠后停火!盛入碗中放入蜂蜜即可食用!如果你想放糖,那就和马蹄一起入锅!

银耳百合莲子马蹄羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:32:19