芙蓉干贝

步骤1

一、干贝丁提前用温水洗净泡软，大约两时左右，然后捏成细丝；二、鸡蛋倒入容器中搅散，然后把干贝丝连同水倒入蛋碗中，加入葱花，食盐、香油少量，继续搅拌，入蒸锅大火开锅十分钟左右，关火。