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诗文 干煸肉糜刀豆
释义

干煸肉糜刀豆

干煸肉糜刀豆的用料

刀豆 500g 肉糜 100g
蒜 25g 老抽 5ml
盐 2g 味精 2g

干煸肉糜刀豆的做法

步骤1

刀豆切丁,蒜切末

步骤2

肉糜放少许盐,老抽腌浸

步骤3

锅中放油,煸炒老姜,待出香味后捞出,放入肉糜翻炒

步骤4

肉糜炒熟后盛出,重新开油锅煸炒刀豆丁,放盐同炒,中火5分钟

步骤5

放入肉糜和蒜末同炒,翻炒出蒜香味后可放少许盐和味精,出锅

干煸肉糜刀豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:12:37