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诗文 白菜饺子
释义

白菜饺子

白菜饺子的用料

猪肉馅 500g 韭菜 300g
葱末 适量 姜末 适量
酱油 面酱
五香粉
香油 花椒水
热油 面粉 600g
菠菜 300g

白菜饺子的做法

步骤1

肉馅放入葱末、姜末、酱油、面酱、五香粉、花椒水拌好、放花椒水肉吃起来嫩.

步骤2

韭菜切碎放入拌好的肉馅,放入香油、锅上热油浇入、拌匀,饺子馅

步骤3

菠菜榨汁活一块绿色的面、在活一块普通白面、看肉馅的量来和面。
白菜饺子的做法图解4

步骤4

面团各一块,白色面团搓成长条,绿色面团擀成薄片,把白色面包起来,搓成长条,切成饺子箕。
白菜饺子的做法图解5

步骤5

擀成饺子皮包馅儿,下锅煮,出锅。

白菜饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:03:22