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诗文 红烧羊肉
释义

红烧羊肉

第一次做不知道味道咋样

红烧羊肉的用料

羊后腿 500g

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

先切好葱姜蒜,发点香菇,萝卜滚刀,土豆切丁,羊肉切条……
红烧羊肉的做法图解2

步骤2

放入姜片,干红椒,蒜子,炸香,放入羊肉
红烧羊肉的做法图解3

步骤3

放入第一天煮的羊肉汤,老抽,料酒,白酒,香菇,八角,桂皮,香叶,郫县豆瓣酱,最好用纱布包起这些大料,烧吧等收汁……
红烧羊肉的做法图解4

步骤4

呆汤快收浓的时候导入胡萝卜和土豆丁,翻炒……

步骤5

还没做完咋就传上来了,待汤汁完全收干,只剩油了,放入京葱片,略微翻炒几下出锅,如果想要味道甘甜一点,在放汤后可以加一点冰糖的哦,没图片,不传了

红烧羊肉的烹饪技巧

羊肉是第一天已经煮熟的,放了花椒一起住的

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:53:48