蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法
步骤1
.黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了
步骤2
加入糖粉用打蛋器打匀。
步骤3
打匀后加入鸡蛋，继续打匀。
步骤4
加入蔓越莓干，拌匀，（蔓越莓干要提前切碎）。
步骤5
筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤6
手工整形成条状，放入冰箱冷冻1个小时，记得是冷冻不是冷藏哦！
步骤7
冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 180度，上下火，中层，烘烤约15-20分钟。