蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
讲原料放入锅中，加热，搅拌至白糖融化即可关火。
步骤2
烤箱170度预热五分钟，同时将晾凉的蛋挞液倒入蛋挞皮，蛋挞液不用完全凉。
步骤3
放入烤箱，180-190左右上下加热20分钟。
步骤4
到时后，观察蛋挞，若不满意可继续加热至满意为止，但不要升高温度，否则蛋挞会糊。