网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 美味无法抵挡——泰米蒸排骨
释义

美味无法抵挡——泰米蒸排骨

泰米蒸排骨的用料

A料: 肋排 1根 红辣椒 1个
美味鲜酱油 姜片
蚝油 白糖
黑胡椒粉 适量 B料: 泰国香米 适量
美味鲜酱油 适量 食用油 适量

泰米蒸排骨的做法

步骤1

A B料分别混合均匀,A盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏过夜,B置于室温下浸泡过夜。 AB料混合拌匀,隔水大火蒸50-60分钟即可出锅,撒上葱花。

步骤2

建议B料中的酱油用生抽,因为味道比较鲜美,而老抽的话味道过于厚重

步骤3

B料中生抽的量以使所有米粒均匀上色为基础,再稍稍多加一点即可

步骤4

如果用荷叶、粽叶或者竹筒包着蒸,一定更香了~

泰米蒸排骨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 2:00:28