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诗文 菠菜鸡蛋卷
释义

菠菜鸡蛋卷

菠菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 两颗 面粉 100g
菠菜 一小把 豆芽 少许
清水 一大勺 盐 1汤匙
鸡精 1汤匙 番茄酱 1汤匙
芝麻油 几滴

菠菜鸡蛋卷的做法

步骤1

鸡蛋打散,加入一点点热水,加面粉调均

步骤2

菠菜和豆芽切成小细段,放入调好的鸡蛋面糊里,加入所有的调料和一大勺清水,搅拌均匀

步骤3

电饼铛预热后一点点橄榄油,倒入面糊,盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜

步骤4

电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了

步骤5

把饼切成条,从一头卷起装盘即可

步骤6

菠菜鸡蛋卷的烹饪技巧

油别放的太多,早晨别吃忒油腻

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更新时间:2024/11/22 12:05:35