芝麻肉松海苔蛋卷

芝麻肉松海苔蛋卷的用料

步骤1

备好料后，将鸡蛋打散，放一点点盐、五香粉、面粉，搅拌均匀。

步骤2

平底锅烧热，倒入少许植物油，倒入蛋液，摊成饼状，在快要凝固时，撒上肉松、黑芝麻，铺上海苔片。

步骤3

慢慢卷起来，要小心哟！

步骤4

斜切几刀，摆盘。可以涂上番茄酱，我因为咸淡味正好，就没抹。注意：1、蛋液里要少放盐，因为海苔和肉松都有咸味儿。 2、为避免蛋饼不好卷，所以放了一点点面粉，卷的时候动作要轻柔，以免破损。

步骤5

配上牛奶、烤的香脆的面包片，或者一碗浓香的小米粥，绝对能唤醒沉睡的味蕾!

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。