大喜大牛肉粉食谱之牛肉糯米烧麦
牛肉糯米烧麦的做法
步骤1
牛肉打成馅儿，加入胡萝卜，香菇，耗油，盐，糖，葱姜翻炒。
步骤2
别忘了我们的大喜大
步骤3
把炒好的菜馅儿和提前一晚上泡好的糯米拌均匀。
步骤4
包成烧麦样子。我自己觉得怎么那么像开口包子啊。技术还是有待提高，呵呵。
步骤5
上笼蒸熟。我大概蒸了一个小时。