木瓜椰汁西米露-滋润养颜！
喜欢木瓜的颜色，很热情、很生命力的感觉。木瓜是种有意思的水果，可入菜入汤，能滋养，还分公母！我觉得”母“的木瓜，比“公”的木瓜更“成熟”更好吃。木瓜又分了，番木瓜、宣木瓜和青木瓜。据说宣木瓜有药用价值，而番木瓜只是水果，青木瓜则可以拌沙拉。当木瓜的艳与西米露的淡相遇，再综合了椰汁的香气，就成了一道“活色生香”的甜品！
木瓜椰汁西米露的做法
步骤1
将小西米在凉水中浸泡5分钟
步骤2
倒入开水锅中煮至8分熟，关火焖5分钟左右。焖好的西米捞出放入凉水中冷透
步骤3
在一个小锅中倒入1杯半的水，放入一大块冰糖，开小火煮至冰糖融化，关火放凉备用
步骤4
准备好所有的食材
步骤5
准备一个漂亮的容器，先放入两汤勺西米露，再用勺子挖出适量的木瓜肉放入
步骤6
倒入两汤勺糖水
步骤7
最后加入2汤勺椰浆。就好了。木瓜椰汁西米露的烹饪技巧
这是一道很简单的甜品，西米露和冰糖水一次可以多做一点，放冰箱。做别的甜品的时候也用得上，比如薄荷柠檬汁和椰浆西米糕之类的。至于用量根据自己的喜好哈，水果也是，可以放任何你喜欢的。不喜欢椰浆的也可以换成牛奶，或者直接只用糖水都可以。随喜。