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诗文 君之~~~浓香烤鸡翅
释义

君之~~~浓香烤鸡翅

啦啦啦!!!君之的烤鸡翅来了~~~废话不多说啦,懒打字

君之~~~浓香烤鸡翅的用料

鸡翅 500克 洋葱 半个
西红柿 一个 姜 一小块(15克)
蒜头 3瓣 酱油 一大勺
盐 小半勺 糖 一大勺
油 一勺

君之~~~浓香烤鸡翅的做法

君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

首先洋葱切碎(不用太认真啦,反正最后还是要变成泥的)西红柿切块,姜切小条
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将洋葱、西红柿、姜、蒜放去榨汁机或者料理机里打成泥,倒进碗中,加入盐、酱油、糖搅拌均匀
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

锅加热,加入一勺油,倒入刚刚打成泥的酱,慢火炒至水份挥发(哦哦哦!!好香啦,味道超正的),盛起冷却备用
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅虑干水份,用牙签在正反面插几个洞
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

冷却好的酱料均匀涂抹在鸡翅上,带上手套反复搅拌几下,封上保鲜膜放冰箱腌6个小时以上
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

最后烤盘铺油纸或者锡纸,整齐放好,上下火180度烤20分钟,烤到15分钟的时候我在表面刷了枫糖酱和撒了芝麻
君之~~~浓香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

开动啦!!!因为怕肥只吃了4只~~~4只而已>3<

君之~~~浓香烤鸡翅的烹饪技巧

原方子是把酱油盐糖加在洋葱番茄里一起打成泥的,不过我用的是榨汁机,怕有味道,所以分开,我觉得没什么不一样啦

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更新时间:2024/11/22 14:56:06