照烧豆腐
昨天老妈买了块豆腐没做，今天就弄道豆腐的菜。
照烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，不用太整齐。
步骤2
锅中倒油，放入豆腐块，炸至两面都泛黄。
步骤3
照烧酱是我根据其他豆友们的经验配的，大体是酱油3勺，糖两勺，蚝油一勺，白醋半勺，盐一搓。倒入锅中熬制到起泡。
步骤4
再放入豆腐翻炒一会。
步骤5
看到锅中酱都裹到豆腐上，即可出锅装盘。照烧豆腐的烹饪技巧
我豆腐炸时候容易粘锅，不知道大家怎么解决的？