草莓酱
浓缩甜蜜的草莓季！
草莓酱的做法
步骤1
草莓用盐水泡15分钟左右，然后用水清洗干净，然后切成草莓丁，然后撒入白砂糖，静置一个小时步骤2
将草莓倒入锅中用中火煮开，草莓丁软化后转小火继续熬制，期间多用铲子搅拌以免糊底
步骤3
待草莓融化后，转成中火，边搅拌边熬制步骤4
当草莓颜色变成暗红色时，加入柠檬汁，转大火收汁
步骤5
关火，趁热将草莓酱装入已消毒的瓶中，倒置放凉