干锅花菜
忘了拍照片了，在百度上找了差不多的照片╮(￣▽￣")╭
干锅花菜的做法
步骤1
将花菜在盐水中浸泡20分钟步骤2
烧开水，关火，放入花菜戳大概一分钟捞上来，倒掉脏水。步骤3
将捞出来的花菜放入冷水里冲一下步骤4
准备佐料，切好葱末，蒜末，辣椒末，洋葱片。步骤5
肉片也洗干净浸泡一下然后炒一下放旁边。步骤6
开始点火，锅内水分烧干后倒油，油热了倒入准备的配料，翻炒出香味。步骤7
倒入花菜炒一会儿，加点生抽酱油，一个人口味可以加一小勺豆瓣酱，加入肉片开始炒，可以吃一点尝尝味道看看需不需要加一点点盐。步骤8
然后最后放入大蒜叶子炒出香味，差不多了就关火，盖上盖子闷一会儿，就可以出锅啦！味道和饭店里的干锅花菜一样哦！包菜也一样的做！