牛肉丸子
牛肉丸子的做法
步骤1
牛肉馅用花椒水打开，依次放入姜沫，淀粉，盐，调匀
步骤2
火上烧油锅
步骤3
牛肉捏成丸状入油锅炸熟
步骤4
锅内加酱油，盐，姜未烧熟入盘即可