豆沙酥～很酥很酥
外形漂亮，口感特别的酥香，一碰就掉渣渣，这次内馅也用了我喜欢的红豆沙，甜味正好，一点也不甜腻。
豆沙酥的做法
步骤1
软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合
步骤2
再倒入全蛋液继续打至融合
步骤3
最后筛入低筋粉搅拌
步骤4
用刮刀搅拌成为饼干面团
步骤5
饼干面团搓长擀扁
步骤6
中间放上豆沙包起
步骤7
最后用刮板切成小块摆入烤盘中，刷上蛋黄液
步骤8
烤箱开上下火160度预热10分钟，放入饼干烘烤16分钟左右即可
步骤9
成品图～豆沙酥的烹饪技巧
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