泡椒圣子皇
泡椒圣子皇的做法
步骤1
新鲜圣子皇泡水2小时以上，吐沙！捞起控干水分…步骤2
把芹菜抽筋，斜刀切段，大葱切斜段。大蒜、泡姜切片或丝，泡椒切块。
步骤3
上锅，热油，将大蒜、泡姜、泡椒依次下锅炒香，放芹菜和大葱，翻炒匀后放入圣子皇，放料酒，翻炒至圣子皇蜷曲即可撒少许盐翻炒匀装盘起锅！