锅包肉
锅包肉的做法
步骤1
把买好的里脊肉先冻一会，以便于好切，步骤2
切好的肉放点盐和料酒放置10分钟步骤3
腌制好的肉放湿淀粉抓匀，步骤4
抓匀后把肉一片一片的放入热油锅中炸步骤5
直到炸的变金黄色捞出控油
步骤6
锅里留小量的油，姜丝葱丝暴锅，醋：糖=1：3。放入糖醋后把炸好的肉放入翻炒就可以了
| 诗文 | 锅包肉 |
| 释义 |
锅包肉锅包肉的做法步骤1 把买好的里脊肉先冻一会，以便于好切，步骤2 切好的肉放点盐和料酒放置10分钟步骤3 腌制好的肉放湿淀粉抓匀，步骤4 抓匀后把肉一片一片的放入热油锅中炸步骤5 直到炸的变金黄色捞出控油
步骤6 锅里留小量的油，姜丝葱丝暴锅，醋：糖=1：3。放入糖醋后把炸好的肉放入翻炒就可以了锅包肉的烹饪技巧 |
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