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诗文 番茄炒鸡蛋
释义

番茄炒鸡蛋

记得第一次离开家,出去外面打拼,那时候第一次在外面吃到这个番茄炒蛋,回味无穷,酸酸甜甜的,特别入口。研究了很久,今天我也来秀秀这道菜,味道特别棒

番茄炒鸡蛋的用料

番茄 4个 鸡蛋 3个
白糖 两小匙 食用油 少许

番茄炒鸡蛋的做法

步骤1

准备好材料:鸡蛋打好搅拌备用,番茄洗好切丁备用,两匙白糖

步骤2

先煎蛋:炒锅下少许油,油有点热的时候下蛋液,把鸡蛋煎熟,切块备用

步骤3

炒番茄:炒锅下少许油,油有点热度的时候就下番茄炒,炒到差不多熟有点脱皮的时候下白糖,炒几下后加鸡蛋一起翻炒
番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

装盘:加鸡蛋翻炒几下出锅,棒棒哒

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧

番茄按个人喜好怎么切都好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:43:11