米粉蒸肉
这是我们家乡的特色菜，现在在外面很少吃到，前段时间做了一次，大家都觉得很好吃，所以今天决定再做一次
米粉蒸肉的做法
步骤1
先准备好材料
步骤2
五花肉切块
步骤3
切好后加入八角，桂皮，鸡精拌匀腌半小时到一小时
步骤4
将腌好的肉拌入蒸肉粉，上锅蒸一到一个半小时，（也可在肉底下放入芋仔或土豆垫底，我今天来不及买了）
步骤5
大功告成，可在出锅时撒些许葱花米粉蒸肉的烹饪技巧
蒸肉粉最好选用江西生产的