千层蛋糕
千层蛋糕的做法
步骤1
黄油软化，直接微波炉搞定。
步骤2
低粉、鸡蛋、糖粉、牛奶混合过筛。简单快。
步骤3
过筛后的面糊混入黄油。
步骤4
平底锅里摊饼。
步骤5
注意一定要小火，否则饼皮会变硬。
步骤6
就这样一张接着一张。
步骤7
饼皮放入冰箱冷却，开始打发淡奶油。
步骤8
草莓切大粒备用。
步骤9
开始一层层抹奶油、加草莓块。
步骤10
倒扣过来，齐活儿。