干炸里脊（家常酥脆做法）
干炸里脊的做法
步骤1
里脊肉冻的时候切片
步骤2
加入味精，食盐，白胡椒粉
步骤3
干粉抓遍肉
步骤4
水淀粉一小时泡发
步骤5
水淀粉抓好肉片
步骤6
面糊放入油锅测试油温
步骤7
炸至金黄色
步骤8
出锅沾椒盐即可