老北京芝麻酱凉面
芝麻酱凉面的做法
步骤1
黄瓜洗净切丝
步骤2
芝麻酱凉面面码
步骤3
花椒酱油（热油炸香花椒到入酱油即可）
步骤4
面条配料：芝麻酱（用水加少许盐调制），花椒酱油，黄瓜丝，黄瓜条，大蒜，米醋
步骤5
手擀面
步骤6
面条煮好后迅速过凉过透
步骤7
过凉后的面条沥干水分浇上面料即可食用