清炒云南小瓜
好吃又容易做，这种菜我最喜欢啦
清炒云南小瓜的做法
步骤1
小瓜建议切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。
步骤2
热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~
步骤3
炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！清炒云南小瓜的烹饪技巧
小瓜建议切1/4的薄片，下锅一定要大火炒