诗文 | 红油燃面 |
释义 |
红油燃面红油燃面的做法步骤1 面必须要软软的,然后擀好,切成条步骤2 如果面看上去厚的话,我们可以拉一拉步骤3 水烧开,把面放里,煮开后放一碗凉水,在开后捞出~剩下的开水,就可以烫菠菜了~步骤4 捞出后,用凉水过一下,然后,放入辅料,葱沫,蒜沫,盐,海鲜酱油,白糖,香油,辣椒沫,还有伱煮熟的菠菜~步骤5 油烧开后煎鸡蛋,煎好后,倒入面中…记住,油一定是高温的!红油燃面的烹饪技巧 |
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