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诗文 可乐鸡翅根
释义

可乐鸡翅根

这道菜算是特别简单了,调味料都无需操心,一瓶可乐搞定,适合想快速烧出下饭荤菜的时候做

可乐鸡翅根的用料

鸡翅膀或鸡翅根 8只左右 酱油 适量
可口可乐(非无糖) 一罐 生姜片 若干

可乐鸡翅根的做法

步骤1

鸡翅根洗净沥干水分,生姜切片

步骤2

锅里放油(最好用稍微有些深度的带锅盖的锅),下生姜片爆香,放入鸡翅翻炒一下

步骤3

浇入酱油至每只翅根上都染上颜色,然后把可乐倒入浸至翅根上面,然后煮沸后开小火慢慢炖

步骤4

炖至汁水收的差不多而鸡翅根颜色也上得差不多的时候翻一下,也可撒上切好的绿葱点缀,就可出盘

可乐鸡翅根的烹饪技巧

可乐要最普通的,任何无糖可乐减肥可乐统统不行,最关键就是用可乐里的糖份代替砂糖来做这道菜

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更新时间:2024/11/22 15:26:00