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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼


早上得瑟的发了下南瓜饼的照片 没想到好多人要做法 是不是被这个南瓜饼的可爱外表吸引啦? 确实很可爱哦 相信小盆友也会很喜欢吧 其实做法相当简单 而且裹一层椰蓉就成了伪版南瓜糯米糍啦~ 一饼两用

南瓜饼的用料

南瓜 200g 澄粉 15g
糯米粉 110g 砂糖 30g
豆沙馅 适量

南瓜饼的做法

步骤1

南瓜切小块,微波炉叮5分钟,用木勺碾烂

步骤2

趁热加入糖用木勺拌匀

步骤3

加入澄粉、加入糯米粉揉成团,和匀。

步骤4

分割成小剂子,南瓜团50g,豆沙馅15g左右,用包月饼的方法包好。

步骤5

用牙签压出南瓜花纹(6条花纹),随便找个什么做南瓜蒂,手边有小青菜,我就折了点菜茎~

步骤6

大火蒸10分钟

南瓜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 16:58:00