诗文 | 乳酪蛋挞(乳酪派和蛋挞的完美结合) |
释义 |
乳酪蛋挞(乳酪派和蛋挞的完美结合)剩下的50g奶油奶酪做蛋糕或派都不够,正好现成的蛋挞皮,尝试着做了乳酪味的蛋挞,味道很好! 乳酪蛋挞的做法步骤1 奶油奶酪加糖粉坐热水搅拌开步骤2 加入蛋黄搅拌步骤3 拌匀后筛入低粉,搅成面糊步骤4 面糊搅拌均匀后再过一遍筛,这样蛋挞会更细腻步骤5 将面糊倒入蛋挞皮,倒7成满步骤6 放入预热好200度烤箱烤30分钟,烤10分钟后将烤箱温度调低至175度左右步骤7 若想蛋挞表面有好看的焦糊颜色,最后5分钟将烤盘放到烤箱上层步骤8 出炉!乳酪蛋挞的烹饪技巧 |
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