诗文 | 蜂蜜小蛋糕 |
释义 |
蜂蜜小蛋糕清雅的蜂蜜芳香,搭配绵密紧实的口感,朴实中带点奢华,独特的风味,让人久久回味。。一个是根本不够的! 蜂蜜小蛋糕的做法![]() 步骤1 将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。![]() 步骤2 将鸡蛋糊打至,越来越浓稠,提起打蛋器,滴落的面湖不会马上消失,可以在盆中看到清晰的纹路,即可。{打发时长约10-12min}![]() 步骤3 将面粉分次倒入,手动由下至上翻拌均匀。![]() 步骤4 液态酥油慢速加入,并混合均匀。![]() 步骤5 将做好的面湖装进裱花袋,挤制刀模具中。{模具需刷油}![]() 步骤6 将德普烤箱调至“焙烤档”180度,烤制15min左右,可口的蜂蜜小蛋糕就出炉啦!!![]() 步骤7 好吃有营养蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧1、注意打发时间 2、没有液态酥油用色拉油代替也可以。 德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!! |
随便看 |
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