诗文 | 牛扎软糖 |
释义 |
牛扎软糖就是那种越吃越想吃,根本停不下来的节奏,因为有小时候的味道了呢^?_?^ 牛扎软糖的做法![]() 步骤1 花生用烤箱烤熟180度5分钟左右(看好哦,容易糊嗒,具体时间还是得看自己烤箱哈)。或者锅里炒熟(不用放油)炒到红皮裂开,出香味即可。冷却后去除红衣。当然直接用熟的最方便啦![]() 步骤2 黄油入锅,中火融化,最好用不粘锅哈![]() 步骤3 倒入棉花糖,铲子翻拌用余温融化,不能完全融化就开小火继续让其融化,火头太大会焦哦![]() 步骤4 加入奶粉小火翻拌均匀![]() 步骤5 烤盘内铺一层保鲜膜,将炒好的牛扎糖放进去,将保鲜膜改在牛扎糖上用擀面杖压平整,差不多冷却后放入冰箱冷藏室半小时![]() 步骤6 冷藏过的牛扎糖用刀切成小块儿![]() 步骤7 可以包上漂亮的糖果纸,我已经忍不住吃了好几块^_^,味道很棒牛扎软糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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