茄汁焗意面

周日本打算去洗脸，但提前跟美容院电话做预约， 说美甲师刚好休息， 想想算了， 改天吧，免得还要跑一趟。赶紧跟好友打电话，因为她昨天约我，我推了。电话联系后， 她说在外面办事， 到中午才有时间，然后一起喝咖啡，再去健身。就提了一个要求，不想在外面吃， 要做点东西给我们俩的午饭。 离出发的时间不到一个小时， 这点时间做啥呢？ 家里也没有现成的，要快速做好，又能饱肚让我们下午有力量健身，因此不能太简单了，既要有碳水化合物， 又要有蛋白质， 还要有纤维素，要不下午折腾会没劲。 哈哈，被我想到了，做意大利面， 家里一直都会备点， 再配点蔬菜， 还有我为明天带饭而准备的肉馅，用番茄汁调味（哈哈，实在是时间有点紧，连皮也不剥了), 最后加入芝士在烤箱中焗一下， 将芝士烤成漂亮的金黄色。 再一看时间， 只用了半小时， 哈哈， 还够我拍两张照片发上博客， 跟大家一起分享。