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诗文 点心~芒果糯米糍
释义

点心~芒果糯米糍

芒果味甘酸,性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止痛等功效。糯米味甘,性温,入脾胃,肺经,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。。

芒果糯米糍的用料

芒果泥,糯米粉。玉米淀粉。白糖。色拉油。芒果。熟糯米粉。

芒果糯米糍的做法

点心~芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好130克的芒果泥(芒果果粒(50克)加牛奶(80克)打成泥。)
点心~芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

加入20克白糖拌匀
点心~芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

加130克糯米粉和40克玉米淀粉拌匀
点心~芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

最后再加入15克的色拉油,拌均匀。
点心~芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

放蒸锅蒸10到15分钟。
点心~芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

蒸好的糊趁热拌柔顺,盖上保鲜膜放凉备用。
点心~芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

芒果对半切开,切十字花刀,用手轻轻一顶,用刀剃下成芒果粒。
点心~芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

两只手沾上熟的糯米粉,用勺子挖一块凉透的面,用手压平放上一个芒果丁。
点心~芒果糯米糍的做法图解9

步骤9

收口滚圆,粘上一层熟糯米粉即可
点心~芒果糯米糍的做法图解10

步骤10

一个简单的小甜品就好啦!

芒果糯米糍的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:39:54