杂粮蔬菜煎饼
槐花饼制作的延伸……
杂粮蔬菜煎饼的做法
步骤1
切碎的蔬菜及杂粮白面，加入适量的水，加入盐，香料（难得调料），搅拌（能用筷子挑起）。
步骤2
用筷子挑起一团放入煎锅，等底部定型。
步骤3
反面，用铲子用力压扁。
步骤4
再翻一次煎一下，总共翻三次就好了。
步骤5
可以做个汁，我用的是现成的黄豆酱（炒熟的），加芝麻酱，辣椒油。ok