诗文 | 利仁电饼铛试用之四【盐烤青花鱼】 |
释义 |
利仁电饼铛试用之四【盐烤青花鱼】
盐烤青花鱼的做法步骤1 鲐鱼一定要新鲜,不然口感不好。步骤2 洗净,去内脏,去头,对半片开,用厨房纸吸干表面水分。步骤3 鱼身均匀抹上盐,放入适量蒜片,腌制20分钟左右。步骤4 电饼铛预热。步骤5 预热好的电饼铛煎盘,刷上少许橄榄油。步骤6 把腌好的鱼放在电饼铛煎盘中。步骤7 盖上上盖,煎6~8分钟左右。步骤8 撒少许黑胡椒粉。步骤9 装盘即食。步骤10 这个电饼铛煎烤盘可拆卸,用完记得拆下来,擦洗干净,这样可使其“长葆青春”。盐烤青花鱼的烹饪技巧如果你喜欢日式风味,可将白萝卜擦成泥,调入少许鲜酱油,烤好的鱼蘸食即可,也非常好吃哦。 |
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