快手油炸萝卜丝块

儿子不喜欢吃萝卜，做成这个等我炸好第二盘时，他一盘已经吃完了，哈哈！弄成圆的就是丸子，但是自己吃还是这样更快，看起来还像鸡块。

油炸萝卜丝块的用料

步骤1

萝卜擦丝，加盐，让它出水一段时间。

步骤2

切好肉末和葱花

步骤3

不要倒去萝卜里的水，加入一个蛋和粉类，适量盐，搅拌均匀。面粉不要太多

步骤4

我大约加了一杯半面粉，浓稠度大约这样，关系不大，太稀不会成形。

步骤5

油锅小火，用调羹舀起一勺，筷子辅助，推到锅里。等底下硬了，可以翻面。

步骤6

等颜色变黄就可以了，不要太大，怕里面不熟。

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