快手油炸萝卜丝块
儿子不喜欢吃萝卜，做成这个等我炸好第二盘时，他一盘已经吃完了，哈哈！弄成圆的就是丸子，但是自己吃还是这样更快，看起来还像鸡块。
油炸萝卜丝块的做法
步骤1
萝卜擦丝，加盐，让它出水一段时间。
步骤2
切好肉末和葱花
步骤3
不要倒去萝卜里的水，加入一个蛋和粉类，适量盐，搅拌均匀。面粉不要太多
步骤4
我大约加了一杯半面粉，浓稠度大约这样，关系不大，太稀不会成形。
步骤5
油锅小火，用调羹舀起一勺，筷子辅助，推到锅里。等底下硬了，可以翻面。
步骤6
等颜色变黄就可以了，不要太大，怕里面不熟。