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诗文 牛柳年糕
释义

牛柳年糕

牛柳年糕的用料

年糕 一份 牛柳条 若干
姜 适量 葱 适量
生抽 适量 黄酒 适量
盐 适量 糖 适量
淀粉 适量 番茄酱 适量

牛柳年糕的做法

牛柳年糕的做法图解1

步骤1

牛柳用黄酒 姜末 盐 糖腌渍片刻 再用淀粉拌匀

步骤2

锅内入花生油 微辣时 放入葱花 倒入牛柳翻炒变色装出
牛柳年糕的做法图解3

步骤3

锅洗净 入油 放入年糕翻炒 加水 加生抽 转小火 略煮

步骤4

倒入煸好的牛柳 翻炒 收汁 加入一些番茄酱 装盘

牛柳年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 5:12:59