鲨鱼尾骨煲鸡
鲨鱼尾骨煲鸡的做法
步骤1
鲨鱼尾骨晚上睡觉前用冷水浸发一晚步骤2
鲨鱼骨捞起洗净，每块对半斩断；鸡斩件用生油、生抽、生粉、盐腌好；杞子党参洗净，红枣去核。步骤3
瓦煲放水，加姜片、鲨鱼尾骨、鸡头鸡颈鸡脚、红枣、杞子、党参煲1个小时，然后放腌好的鸡肉再煲半小时即可。
| 诗文 | 鲨鱼尾骨煲鸡 |
| 释义 |
鲨鱼尾骨煲鸡鲨鱼尾骨煲鸡的做法
步骤1 鲨鱼尾骨晚上睡觉前用冷水浸发一晚步骤2 鲨鱼骨捞起洗净，每块对半斩断；鸡斩件用生油、生抽、生粉、盐腌好；杞子党参洗净，红枣去核。步骤3 瓦煲放水，加姜片、鲨鱼尾骨、鸡头鸡颈鸡脚、红枣、杞子、党参煲1个小时，然后放腌好的鸡肉再煲半小时即可。鲨鱼尾骨煲鸡的烹饪技巧 |
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