炝炒青笋
炝炒青笋的做法
步骤1
青笋剥皮洗净
步骤2
青笋切片
步骤3
姜蒜切好
步骤4
青蒜切段
步骤5
姜蒜、干辣椒爆香
步骤6
放入青笋翻炒，加适量盐
步骤7
青笋变软以后放入青蒜，翻炒到断生就可以了