大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤
也是刚刚做的。一个人吃饭，又很紧张的时间做个很浓香的高汤是不太方便啦。大喜大牛肉粉可以帮助单身狗们解决这个问题。主要吃个饭没汤真的很难下咽，好吧～～超便利紫菜蛋花汤出现
紫菜蛋花汤的做法
步骤1
原材料，紫菜撕成小片，虾米拿一小把出来
步骤2
锅里做水，然后先倒入一点点大喜大牛肉粉。
步骤3
先放入紫菜跟虾米。然后放入盐，酱油，料酒一点点。等水开
步骤4
水水开之后倒蛋液
步骤5
让蛋液在锅里停留两三秒之后再拿筷子把蛋划开，漂亮的蛋花就出现了。
步骤6
完成。出锅前加入一点葱花，和一小勺猪油或香油就好啦。紫菜蛋花汤的烹饪技巧
1.蛋液要在水开之后下锅，然后大火保持两秒。用筷子再划开，漂亮的蛋花就出来了。2.出锅时候可以点上一点点香油，汤更漂亮。