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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

以前上学那会儿老喜欢吃'现在就试着做'挺好做的'

南瓜饼的用料

南瓜 小的一个500g 糯米粉 500g
面粉 500g 绿豆 适量
糖 适量 油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

1:将南瓜去皮洗净'放在锅里蒸'跟蒸馒头一样'把南瓜切成条放在上面蒸'

步骤2

2:绿豆适量'放高压锅里煮烂了'加点糖'捣碎'放凉'待用'

步骤3

3:南瓜熟了'放凉'捣泥'加点糖'一点点'然后加入糯米粉和面粉'按1:1加入'这样的话'做出来的南瓜饼不会太软太硬'

步骤4

4:揉成团'跟面团一样'这样就可以包啦'将面团压扁压圆了'加绿豆馅'包圆'好啦'都包成汤圆一样放在一边'

步骤5

5:可以煎啦'锅内倒入油'油热了'将做好的南瓜团'压扁放入锅里煎'煎至俩面金黄便可'

南瓜饼的烹饪技巧

用油煎

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:20:28