菠菜桃仁
菠菜桃仁的做法
步骤1
菠菜焯水，过冰水。
步骤2
干核桃仁干锅放盐干炒至脆。
步骤3
将冰水中菠菜捞出，控干水分。
步骤4
菠菜放盐，醋，糖，辣油若干，将蒜片和胡萝卜丁放在菠菜上，锅油烧热泼上，拌匀即可摆盘。椒盐桃仁摆周围即可。